Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Fekete ribizli és egres kompót télen

Fekete ribizli és egres kompót télen

0
2390
Konyha orosz
Kalóriatartalom 55,4 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Fekete ribizli és egres kompót télen
Tartalom

Egy illatos egres és fekete ribizli kompót receptjét szeretném megosztani. A főzési folyamat nem igényel sok erőfeszítést és kifinomult technológiát. Egy tapasztalatlan háziasszony biztosan megbirkózik ezzel a munkadarabbal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket az egres és a fekete ribizli kompóthoz. Mérje meg a szükséges mennyiségű bogyót, kristálycukrot, citromsavat és ivóvizet.
lépés 2 11 -ből
Tegye a fekete ribizlit egy szitára, alaposan öblítse le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 3 11 -ből
Ezután tegye az egreseket egy szitába, alaposan öblítse le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 4 11 -ből
Készítse elő az üveget, alaposan mossa le és sterilizálja a sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Az edénynek és a fedélnek teljesen száraznak kell lennie. Helyezze az egreset egy steril edény aljára.
lépés 5 11 -ből
Ezután adjuk hozzá a tiszta fekete ribizli bogyókat.
lépés 6 11 -ből
A következő lépés a szükséges mennyiségű kristálycukor hozzáadása.
lépés 7 11 -ből
Adjunk hozzá citromsavat.
lépés 8 11 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű ivóvizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Öntsük az előkészített forrásban lévő vizet egy üveg bogyóra, és fedjük le tiszta fedéllel.
lépés 9 11 -ből
Helyezze az üveget kompóttal egy kis serpenyőbe meleg vízzel, tegyen egy törülközőt az aljára. Forraljuk fel és pároljuk 15-20 percig.
lépés 10 11 -ből
Óvatosan távolítsa el az üveges egres és a fekete ribizli befőtt edényét, és szorosan csavarja le a fedelet. Fordítsa fejjel lefelé a befőttesüveget. Hagyja így, amíg teljesen le nem hűl, konyharuhával letakarva.
lépés 11 11 -ből
Ezután fordítsa meg az üveget, és tegye hűvös, sötét helyre a hosszú távú tároláshoz.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *