Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Fekete ribizli és málna kompót 3 literes üvegben télire

Fekete ribizli és málna kompót 3 literes üvegben télire

0
1950
Konyha orosz
Kalóriatartalom 48,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Fekete ribizli és málna kompót 3 literes üvegben télire
Tartalom

A ribizlisből és málnából készült ital nagyon gazdag színű és ízű, ezért fogyasztáskor a kompótot vízzel kell hígítani. Az italt nem sterilizálják, és hosszú ideig tárolják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A ribizlit és a málnát mossuk le hideg vízzel. Ezután, amikor a bogyók megszáradtak, ki kell szabadítani a ribizlit az ágakból, amelyekhez rögzítve van. Megvizsgáljuk a málnát. Ha vannak szárak, távolítsa el őket, és ellenőrizze, hogy a bogyók nem rothadnak -e és nem férgek -e.
lépés 2 5 -ből
A következő lépés a konzervdoboz és a fedél előkészítése a kompót összevarrásához. Először tisztítsuk meg és mossuk ki az összes szükséges edényt, majd sterilizáljuk gőz felett vagy a sütőben.
lépés 3 5 -ből
Most öntsön hideg vizet egy serpenyőbe. Amíg a folyadék felforr, kezdjük a bogyók lerakását az üveg aljára. Ezt óvatosan tesszük, nehogy a kezünkkel összetörjük a bogyókat. Öntsük a ribizlit és a málnát egy edénybe kész forrásban lévő vízzel.
lépés 4 5 -ből
Fedjük le az üveget fedéllel. Szükséges, hogy a bogyók 15 percig felmelegedjenek. Ezután öntsük vissza a színes folyadékot a serpenyőbe, és forraljuk fel a szükséges mennyiségű cukorral. Ellenőrizzük, hogy feloldódott -e.
lépés 5 5 -ből
Öntsük a szirupot egy üvegbe, és azonnal tekerjük fel. Kezünkben csavarjuk az üveget. Fordítsa le a fedelet, és hagyja ebben a helyzetben szobahőmérsékleten. Egy takaróval letakarjuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *