Fekete ribizli és cseresznye kompót 3 literes üvegben télire

0
908
Konyha orosz
Kalóriatartalom 49,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,8 g
Fekete ribizli és cseresznye kompót 3 literes üvegben télire

A kompót színe attól függ, hogy milyen arányban készülnek a bogyók. Ha szeretné, citromot vagy narancsot adhat az italhoz, bár citrusfélék nélkül nagyon aromás lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kezdjük a főzési folyamatot az edény elkészítésével. 3 literes tartályra van szükségünk. Miután alaposan tanulmányoztuk, meg vagyunk győződve a repedések hiányáról. Ezután szódabikarbónával tisztítsa meg és öblítse le. Az üveget sterilizáljuk a fedéllel. Most szükségünk van egy serpenyőre a szirup elkészítéséhez. Öntsünk bele vizet és adjunk hozzá cukrot. Amikor a folyadék felforr, nézze meg, hogy a szabadon áramló összetevő feloldódott-e.
lépés 2 5 -ből
A ribizli és a cseresznye bogyóit megmossuk. Távolítsa el a ribizlit a gallyakról, és távolítsa el a cseresznye "farkát". A leveleket, a rothadt és romlott bogyókat is kidobjuk. Mindkét összetevőt átöntjük egy szűrőedénybe.
lépés 3 5 -ből
Amikor a szirup felforr, és a cukor feloldódik, hozzáadjuk a bogyókat. Folytatjuk a massza főzését, amíg a bogyók fel nem úsznak a szirup felszínére.
lépés 4 5 -ből
Óvatosan öntsük a kész italt egy üvegbe. Fedjük le fedővel, és szorosan tekerjük fel, hogy a lé ne szivárogjon.
lépés 5 5 -ből
Befejezzük a kompót elkészítését. Fordítsa meg az üveget, és hagyja lehűlni szobahőmérsékleten. A tartályt a kompóttal takaróval csomagoljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *