Fekete ribizli és cseresznye kompót 3 literes üvegben télire
0
801
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
49,5 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
2 nap
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
11,8 g
A cseresznye és a ribizli kompótban önmagában finom, de párhuzamosan új ízű és hasznosabb italt készítenek. Miután egyszer megpróbált főzni egy válogatott kompótot, saját tapasztalataiból meggyőződik arról, hogy gyakrabban kombinálhat különféle bogyókat és gyümölcsöket egy kompótban. Ezeket a bogyókat egyenlő arányban veszik az italhoz, és a szokásosnál több cukrot adnak hozzá. Készítsen kompótot egyetlen töltelékkel, majd ezt követően 2 napig takaró alatt pasztőrözéssel. A kompót jól tárolható.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először készítse elő a cseresznyét és a fekete ribizlit a konzervezéshez. Rendezze a bogyókat, válassza le a ribizlit a gallyakról (ha szeretné, bogyókat bojtokkal hagyhatja), távolítsa el a szárakat a cseresznyéről. Ezután jól öblítse le a bogyókat szűrőedényben, és hagyja 10 percig, hogy a felesleges nedvesség bejusson az üvegbe. Feltétlenül mérje le a bogyókat és a cukrot a receptben szereplő mennyiségüknek megfelelően.
Kellemes és ízletes készülődést!