Fekete ribizli és alma kompót 3 literes üvegben télire
0
1817
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
49 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
11,7 g
A fekete ribizli és az alma kompót finom és kellemes ízű, könnyen elkészíthető. Annak érdekében, hogy uralkodó íze ne érvényesüljön a kompótban, kis mennyiségben üvegbe teszik. A kompót csak kettős töltéssel vagy sterilizálással készül, mivel pépük és héjuk sűrű. A finom kompóthoz az almának és a ribizlinek érettnek kell lennie, hogy aromája a lehető legnagyobb mértékben feltáruljon a készítményben.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először készítse elő a kompót elkészítéséhez szükséges mennyiségű bogyót, almát, cukrot és üvegeket. Lehet, hogy az alma nem túl szép, mert darabokra vágjuk. Az üvegeket jó előre öblítse le szódabikarbónával. Az almát és a ribizlit jól megmossuk, az almát tetszőleges alakú és méretű darabokra vágjuk.
Kellemes és ízletes készülődést!