Fekete ribizli kompót 3 literes üvegben télire
0
994
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
66,5 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
16,1 gr.
Sokan figyelemmel kísérik étrendjüket, és megpróbálják kizárni a bolti italokat az étrendjükből. Tehát nem gyümölcsleveket és különféle szénsavas italokat vásárolok, hanem nyáron készítek kompótot friss bogyókból, vagy fagyasztom a bogyókat, és főzök befőttet, gyümölcsitalt és zselét, ha szükséges. Javaslom, hogy télire készítsünk fekete ribizli kompótot.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Helyezze a fekete ribizlit a steril üvegek aljára. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot forrásban lévő vízhez, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik, forraljuk fel, és forraljuk fel a szirupot 5-7 percig. Óvatosan öntsük a forrásban lévő szirupot az előkészített fekete ribizli üvegekbe.
Fedje le a befőtt üvegeket fedéllel, és óvatosan tekerje fel egy varrógéppel. Fordítsa fejjel lefelé a fekete ribizli befőtt üvegeit. Hagyja teljesen kihűlni, ha letakarja őket egy konyharuhával vagy meleg takaróba csomagolja. Ezután fordítsa meg az üvegeket, és tegye őket hűvös, sötét helyre a hosszú távú tároláshoz.
Élvezd!