Szeder kompót sterilizálás nélkül télen üvegekben

0
335
Konyha orosz
Kalóriatartalom 65 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 390 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 15,7 g
Szeder kompót sterilizálás nélkül télen üvegekben

A bogyókat üvegekbe rakják, és 6 órán át forrásban lévő vízzel öntik. A kész húslevest egy serpenyőbe öntjük, és ott a cukorral együtt felforraljuk. Ezután mindent visszaöntünk a szederhez, és feltekerjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Óvatosan válogatjuk a szedret, megszabadulunk a felesleges szeméttől. Ezután mossa le őket folyó víz alatt, távolítsa el a szárakat és tegye egy szűrőedénybe úgy, hogy az összes folyadék üveg legyen.
lépés 2 6 -ból
Az üvegeket jól mossuk szódával, és töltsük meg szederrel.
lépés 3 6 -ból
Ivóvizet forralunk fel vízforralóban, és bogyókat öntünk bele. Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni körülbelül 6 órán át, hogy főzetet kapjunk.
lépés 4 6 -ból
Ezen idő elteltével tegyen egy fedőt lyukakkal az edényre, és öntse a kapott húslevest egy megfelelő serpenyőbe.
lépés 5 6 -ból
Öntsük oda a kristálycukrot és gyújtsuk fel. Forraljuk fel és főzzük pár percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 6 6 -ból
Az elkészített szirupot öntsük vissza a szederhez, és tekerjük fel a kompótot fedéllel. Hagyja teljesen kihűlni, és hűvös, sötét helyen tárolja. Télen kivesszük, poharakba töltjük, és ízletes egészséges italt fogyasztunk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *