Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Szeder és málna befőtt a télre

Szeder és málna befőtt a télre

0
745
Konyha orosz
Kalóriatartalom 47,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 11,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Szeder és málna befőtt a télre
Tartalom

A szedres málnát három literes edénybe tesszük, és megtöltjük cukorsziruppal. Ezután mindent vasburkolat alá tekerünk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyon finom és mérsékelten édes kompót lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kezdjük a szirup elkészítésével. Öntsük a szükséges mennyiségű ivóvizet egy serpenyőbe, és öntsünk bele cukorszirupot. Felgyújtjuk, felforraljuk és pár percig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 2 5 -ből
A szedret málnával válogatjuk, megszabadulunk a rothadt és deformált bogyóktól. Ezután öblítsük le őket hideg folyó víz alatt, és tegyük szűrőedénybe úgy, hogy az összes felesleges folyadék üveg legyen. Vegyünk egy előre sterilizált három literes üveget, és küldjük oda a bogyókat.
lépés 3 5 -ből
Fokozatosan öntsük bele a kész cukorszirupot, hogy az üveg ne törjön szét.
lépés 4 5 -ből
Forraljuk fel a fedelet pár percig, és forgassuk alá a kompótot.
lépés 5 5 -ből
Fejjel lefelé fordítjuk az üveget. Törölközőbe vagy takaróba csomagoljuk, és így hagyjuk egy napig. Most a kompótot hűvös, sötét helyen eltávolítjuk a tároláshoz. Télen kivesszük, poharakba töltjük, és élvezzük a csodálatos vitamin italt. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *