Szeder és alma kompót 3 literes üvegben télire

0
382
Konyha orosz
Kalóriatartalom 52,1 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 12,4 gr.
Szeder és alma kompót 3 literes üvegben télire

Az almát, szederrel és kis mennyiségű szárított sárgabarackkal együtt egy serpenyőbe tesszük. Cukrot adnak hozzájuk, és mindent vízzel töltenek meg. A kompótot felforraljuk, majd dobozokba öntjük és feltekerjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az almát alaposan megmossuk, kivágjuk a magját, és apró szeletekre vágjuk. Vághatja a héját is, ha úgy tetszik. Egy mély serpenyőbe tesszük őket, amelyben a kompót megfő.
lépés 2 6 -ból
A szárított sárgabarackot is megmossuk és finomra vágjuk. Elküldjük az almához. A szárított sárgabarackot egyáltalán nem használhatja, vagy nem helyettesítheti mással, de ennek köszönhetően az ital héjat kap.
lépés 3 6 -ból
Kiválogatjuk a szedret, és megszabadulunk a korhadt vagy sérült bogyóktól. Hideg víz alatt leöblítjük, és szűrőedénybe tesszük, hogy az összes felesleges folyadék üveg legyen. Egy serpenyőbe tesszük. Kívánt esetben több bogyót is hozzáadhat, hogy a kompótnak még szeder íze legyen.
lépés 4 6 -ból
Most töltse ki az összes összetevőt kristálycukorral. Használhat nádcukrot is, de kevesebbre van szüksége.
lépés 5 6 -ból
Öntsön ivóvizet, és tegye a serpenyőt a tűzre. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 5 percig. Ezután öntsük egy előre sterilizált edénybe, és tekerjük fel a fedelet. Fordítsa fejjel lefelé, csomagolja be törülközőbe vagy takaróba, és hagyja egy éjszakán át.
lépés 6 6 -ból
Most a kompótot tárolásra alkalmas helyre tesszük. Télen kivesszük, poharakba öntjük és élvezzük a kapott italt. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *