Szeder és alma kompót télen

0
507
Konyha orosz
Kalóriatartalom 48 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,4 gr.
Szeder és alma kompót télen

Az apróra vágott almát és a szedret három literes edénybe helyezzük. Mindent felöntünk cukorsziruppal és feltekerjük. Ezután az üveget megfordítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az almát alaposan megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a magját kivágjuk és nagy szeletekre vágjuk. Kényelmes módon sterilizáljuk az üvegeket, és odarakjuk a gyümölcsöt.
lépés 2 7 -ből
Először szelektáljuk a szedret, és távolítsuk el a korhadt bogyókat. Ezután áttesszük egy szűrőedénybe, alaposan leöblítjük hideg víz alatt, és addig hagyjuk, amíg az összes folyadék el nem folyik. A bogyókat egy üveg almába tesszük.
lépés 3 7 -ből
Főzés cukorszirup. öntsön kristálycukrot egy mély serpenyőbe, töltse fel ivóvízzel és tegye tűzre. Forraljuk fel és főzzük pár percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 7 -ből
Töltse meg a kész szirupot szederrel almával a szélére.
lépés 5 7 -ből
Fedje le a kompótot steril fedéllel, és csavarkulccsal vagy csavaros kupakkal tekerje fel.
lépés 6 7 -ből
Fejjel lefelé fordítjuk az üveget, és ellenőrizzük a tömítettségét. Ezután törülközőbe vagy takaróba csomagoljuk, és néhány órára vagy egy éjszakára hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 7 7 -ből
A kész italt tárolásra alkalmas helyre küldjük. Télen kivesszük, és ízletes és egészséges kompótot öntünk a poharakba. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *