Körte és narancs kompót 3 literes üvegben télire

0
319
Konyha Világ
Kalóriatartalom 48,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Körte és narancs kompót 3 literes üvegben télire

A citrusfélék mindig kellemes melegséget és kényelmet keltenek, amire különösen szükség van a téli szezonban. A körte pedig nagyon hajlékony, és tökéletesen felszívja a szirup édességét, karamellévé válik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A körtét alaposan megmossuk és félbevágjuk. Minden szeletből kivágunk egy magot, próbálva nem deformálni magukat a szeleteket.
lépés 2 5 -ből
Öntsön forró vizet a narancsra, majd öblítse le újra és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja a narancs felét nagy szeletekre.
lépés 3 5 -ből
A kompót zárására szolgáló üvegeket szódával mossuk, és a megszokott módon sterilizáljuk. Tegye a körte és a narancs gyümölcsét az előkészített üvegek aljára.
lépés 4 5 -ből
A szirup elkészítéséhez oldjuk fel a kristálycukrot hideg vízben, és forraljuk fel a tartalmát.
lépés 5 5 -ből
Öntsük a forrásban lévő oldatot egy gyümölcsökkel töltött edénybe, és 15 percig sterilizáljuk alacsony lángon, a fedővel lefedett üveget forró vízzel töltött edénybe engedjük. A kompótot sterilizált fedéllel feltekerjük. Ezután fordítsa fejjel lefelé és hűtse le, takaróba csomagolva.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *