Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Körte és szőlő kompót 3 literes üvegben télire

Körte és szőlő kompót 3 literes üvegben télire

0
262
Konyha Világ
Kalóriatartalom 51,8 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 12,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Körte és szőlő kompót 3 literes üvegben télire
Tartalom

Ez a kompót kellő figyelmet érdemel, már csak azért is, mert mindenki kedvenc szőlőjét tartalmazza. Ez a bogyó olyan érdekesen viselkedik a természetvédelemben, hogy mindenképpen érdemes kockáztatni és elkészíteni ezt a kompótot. Mérsékelten édesnek, enyhén savanyúnak és elég töménynek bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Annak érdekében, hogy a kompót valóban ízletes legyen, felelősségteljes hozzáállást kell tanúsítania a körte és a szőlő kiválasztásában és elkészítésében. A körtét jól megmossuk és törölközővel töröljük le, hogy megszabaduljunk a felesleges folyadéktól.
lépés 2 5 -ből
Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a szőlőt a fürtökből, alaposan öblítse le folyó víz alatt, és tegye szűrőedénybe, hogy a víz lefolyjon.
lépés 3 5 -ből
Vágja fel véletlenül az elkészített körtét, távolítsa el a magját az összes maggal és tegye egy serpenyőbe vízzel.
lépés 4 5 -ből
Forraljuk a körtét 7 percig, majd adjunk hozzá szőlőt. 7-10 perc múlva adjunk hozzá kristálycukrot, és folytassuk a főzést 5 percig. Ugyanakkor sterilizáljuk az üveget és a fedelet.
lépés 5 5 -ből
Ezen idő elteltével öntsük a gyümölcsöt forrásban lévő szirupban az üvegbe, és fedjük le fedővel. Tegye a kompótot egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, és 15 percig sterilizálja alacsony lángon. Ezután kivesszük az üveget, és sterilizált fedéllel feltekerjük. Jobb, ha az ilyen kompótot lehűtjük úgy, hogy takaróba csomagoljuk, és fejjel lefelé fordítjuk.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *