Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Körte és alma befőtt egy 3 literes üveghez télre

Körte és alma befőtt egy 3 literes üveghez télre

0
450
Konyha Világ
Kalóriatartalom 164,3 kcal
Adagok 6 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 40 gr.
* 100 grammonként. termék
Körte és alma befőtt egy 3 literes üveghez télre
Tartalom

Nagyszerű módja annak, hogy jó termésű almát és körtét helyreállítson. Ezek a gyümölcsök nemcsak jól kölcsönhatásba lépnek egymással, hanem kiegészítik egymást. Különösen akkor, ha az alma kellemes savanyúságú, és a körte mérsékelten édes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Annak érdekében, hogy a kompót a lehető leghasznosabb és vitaminokban gazdag legyen, az alma és a körte héját érintetlenül hagyjuk. Ugyanakkor alaposan öblítsük le őket, és saját belátásunk szerint áztassuk be egy medencébe.
lépés 2 6 -ból
A gyümölcsöket több szeletre osztjuk, majd feltétlenül vágjuk ki belőlük a magot.
lépés 3 6 -ból
Ezt követően az összes gyümölcsszeletet előzőleg sterilizált üvegekbe tesszük, és forrásban lévő vízzel megtöltjük, hogy teljesen ellepje a körtét és az almát. A gyümölcsöket körülbelül egy órán át melegítjük, fedjük le őket.
lépés 4 6 -ból
Ezen idő elteltével öntsük a levest egy serpenyőbe, töltsük meg citromsavval kristálycukorral, és alaposan keverjük össze. A forralás pillanatától kezdve készítse elő a szirupot 2-3 percig.
lépés 5 6 -ból
Öntsön forrásban lévő cukorszirupot a zúzott alma és körte üvegedényébe, töltse ki a tartályt a széléig, fedje le a kompótot fedővel, és küldje el sterilizálni 10-15 percig egy edényben vízzel. Fedje le az edény alját egy törülközővel.
lépés 6 6 -ból
Zárja le a kész kompótot sterilizált fedéllel, és hűtse le, fordítsa fejjel lefelé.
Sikeres üres helyeket kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *