Körte kompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül télen

0
353
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Körte kompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül télen

Az utólagos sterilizálás hiánya miatt a körte erős, ropogós marad, és karamellás ízű lesz a körteleves és a kristálycukor alapján készített édes szirup miatt. Ez a kompót minden korosztály számára alkalmas, beleértve a kisgyermekeket is. Különösen hasznos lesz, ha saját termése van ebből a gyümölcsből.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A körtét alaposan leöblítjük, hogy a héja teljesen tiszta legyen. Használhat ecsetet vagy szivacsot.
lépés 2 5 -ből
Ezután egy mély serpenyőben vizet melegítünk, és az összes körtét leengedjük. Attól a pillanattól kezdve, hogy felforrnak, 15-20 percig főzzük, fokozatosan csökkentve a hőt.
lépés 3 5 -ből
Olyan fontos szakaszba lépünk, mint a kannák előkészítése. Ehhez először mossa le az üveget fedéllel szódával, szárítsa meg, és csak ezután sterilizálja néhány percig. Mikrohullámú sütőt fogunk használni.
lépés 4 5 -ből
Követjük a körte főzését, és 15 perc múlva kivesszük a húslevesből, majd a konzervdobozok aljára tesszük. És öntsön kristálycukrot egy meleg húslevesbe, és forralja fel a tartalmát. Ezután kapcsolja ki, adjon hozzá ízlés szerint citromsavat és jól keverje össze.
lépés 5 5 -ből
Öntsük körtéinkre egy kész édes-savanyú húslevest, és zárjuk be a kompótot egy közönséges csavaros kupakkal. Lehűlés után a hűtőszekrényben legfeljebb három hónapig tároljuk.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *