Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Körtekompót áfonyával télire

Körtekompót áfonyával télire

0
223
Konyha Világ
Kalóriatartalom 40,4 kcal
Adagok 6 l.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 9,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Körtekompót áfonyával télire
Tartalom

A kompót elkészítéséhez a túl érett vagy éretlen körte nem alkalmas számunkra. A gyümölcs húsának szilárdnak és lédúsnak kell lennie. Annak érdekében, hogy az ital ne legyen átlátszó és telített, más bogyókat adnak a körtéhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először mossa le az almát és a körtét folyó vízzel. Ezután letöröljük őket, és minden gyümölcsöt félbevágunk, hogy könnyebben eltávolítsuk a magját. Ezután mindkét fél gyümölcs mindkét felét szeletekre vágjuk.
lépés 2 5 -ből
A kompót betakarítása előtt alaposan meg kell mosni az áfonyát. Ennek megkönnyítése érdekében öntse egy szűrőedénybe. Mosás után az áfonya tovább feldolgozható.
lépés 3 5 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegyen bele áfonyát és cukrot. Amikor az áfonya megpuhul, tegye ki a többi hozzávalót, és folytassa a főzést, amíg a gyümölcs meg nem puhul.
lépés 4 5 -ből
Először ellenőrizzük, hogy nincsenek -e repedések a kompótüvegekben. Ha nincsenek ott, akkor a tartályt a fedelekkel együtt szódabikarbónával megtisztítjuk. Ezután alaposan öblítsük le és sterilizáljuk őket.
lépés 5 5 -ből
Öntsük az édes folyadékot az üvegekbe a péppel együtt. Feltekerjük és megfordítjuk. Csavarja szorosan, amíg az italt tartalmazó tartályok teljesen le nem hűlnek. Ezután vigye át egy hűvösebb tárolóhelyre.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *