Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Körte kompót citromsavval sterilizálás nélkül, 3 literes edényben télen

Körte kompót citromsavval sterilizálás nélkül, 3 literes edényben télen

0
398
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
* 100 grammonként. termék
Körte kompót citromsavval sterilizálás nélkül, 3 literes edényben télen
Tartalom

Ha úgy dönt, hogy nem végez további sterilizálást, javasoljuk citromsav hozzáadását a kompóthoz. A további savasság mellett hozzájárul a tartós tároláshoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A körtét szivaccsal vagy ecsettel alaposan megmossuk. Ezután szárítsa meg, vagy azonnal törölje le a felesleges folyadékot papírtörlővel.
lépés 2 5 -ből
Minden gyümölcsöt több szeletre vágunk, amelyekből tovább eltávolítjuk a magot és a csontokat.
lépés 3 5 -ből
Megtöltjük a serpenyőt vízzel, és kis tűzre küldjük. Miután a víz felforrt, a kristálycukorral egy időben engedjük bele a körtét. Mindent alaposan keverjen össze, és forralás után azonnal kapcsolja ki. Hagyja a gyümölcsöt főzni legfeljebb öt percig.
lépés 4 5 -ből
Ekkor sterilizáljuk a mosott dobozokat. Ezután folytatjuk a kitöltésüket. Óvatosan öntsük a kompótot egy kanállal, és adjunk hozzá citromsavat minden edényhez.
lépés 5 5 -ből
A körtekompótot egyszerű nylonfedéllel zárjuk le, és takaróba csomagoljuk. Az italt az elkészítés időpontjától számított legfeljebb három hónapig tároljuk a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *