Körte kompót citromsavval 2 literes edényben télen

0
336
Konyha Világ
Kalóriatartalom 39,2 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 12 gr.
Körte kompót citromsavval 2 literes edényben télen

Az édes, aromás körtekompót méz hozzáadásával készül, amely gyönyörű arany színt és finom utóízt kölcsönöz neki. Egy ilyen kompótban a körte minden előnyös tulajdonsága megmarad a blansírozás miatt, és hosszú ideig és szinte bármilyen körülmények között tárolják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Elkészítjük a főzéshez szükséges összes terméket.
lépés 2 6 -ból
A körtét megmossuk, szeletekre vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük, ahol körülbelül 5 percig blansírozzuk, citromsavat adunk hozzá.
lépés 3 6 -ból
A sziruphoz öntsön egy liter vizet, cukrot és mézet egy serpenyőbe. Forraljuk fel a szirupot, és vegyük le a tűzről.
lépés 4 6 -ból
Tegye a körtét 2 literes edénybe, vagy tegye két literes üvegekbe. Citromot is teszünk bele.
lépés 5 6 -ból
Töltsük meg a körtét sziruppal.
lépés 6 6 -ból
Fedjük le az üveget, és körülbelül 20 percig sterilizáljuk. Ezután tekerje fel a kompótot, hagyja lehűlni szobahőmérsékleten. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *