Körte kompót citrommal 3 literes edényben télen

0
488
Konyha Világ
Kalóriatartalom 48 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Körte kompót citrommal 3 literes edényben télen

Kompót mérsékelt édességgel és ugyanolyan feltűnő savanyúsággal. Ebből az italból néhány doboznak készleten kell lennie, hogy pótolja a hasznos vitaminok hiányát télen. Továbbá, a körte ebben a receptben gyakorlatilag nincs kitéve hőkezelésnek, ami pozitív hatással van tulajdonságaikra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A körtét ecsettel megmossuk, és körülbelül öt szeletre vágjuk. Mindegyikből eltávolítjuk a magot maggal.
lépés 2 5 -ből
Használat előtt a citrom forrásban lévő vízzel leönthető, vagy egyszerűen jól leöblíthető. Ezután két részre osztjuk, az egyiket vékony szeletekre vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Az üvegeket megmossuk és sterilizáljuk. Ugyanezt tesszük a fedéllel is. Használat előtt a tartályokat szárítani kell.
lépés 4 5 -ből
Ezután az üvegeket megtöltjük apróra vágott körtével és citrommal. A citrom mennyiségével vezérelje ízlését. Szintén ebben a szakaszban itt az ideje elkészíteni az édes szirupot. Öntsön cukrot a vízbe, keverje össze és forralja a tartalmát 5 percig.
lépés 5 5 -ből
Ezután a szirupot gyümölcsökkel töltött üvegekbe öntjük, lefedjük fedéllel, és forró vízzel töltött serpenyőben sterilizáljuk, amelynek alját törölköző borítja. Ezután kivesszük a kannákat a serpenyőből, és feltekerjük ugyanazzal a fedéllel. A takaró alá kihűlt kompótot tároló helyre rendezzük át.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *