Körte kompót 2 literes edényben télire

0
694
Konyha Világ
Kalóriatartalom 66,9 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Körte kompót 2 literes edényben télire

Ha kipróbálta az almából és más szezonális gyümölcsökből készült kompótokat, akkor érezni fogja a különbséget az első kortyhoz képest. Végül is az érett körte kompótja sokkal lágyabb, gyengébb és aromásabb. Annak érdekében, hogy fokozza az aromát és elindítsa édességét, nyugodtan adjon hozzá fűszereket, például fahéjat vagy szegfűszeget.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Egy finom kompót elkészítéséhez javasoljuk, hogy érett és lédús körtét vegyen, hihetetlen aromával. A gyümölcsöket alaposan megmossuk, több részre osztjuk, és óvatosan kivágjuk a magját. Ha a héja vastagabb, akkor jobb levágni.
lépés 2 5 -ből
Tegye a körte negyedét egy mély serpenyőbe, és töltse fel hideg vízzel. Kezdetben forraljuk fel a tartalmát, majd fokozatosan csökkentsük a hőt és főzzük további 15 percig.
lépés 3 5 -ből
A körtét sterilizált edénybe tesszük, és a húslevest egy serpenyőben hagyjuk. Ahol azonnal hozzáadjuk a kristálycukrot, jól keverjük össze és forraljuk fel a szirupot.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a forró édes húslevest egy körteüvegbe, és töltsük meg egészen a nyakáig.
lépés 5 5 -ből
Ezután feltekerjük a kompótot egy korábban sterilizált fedéllel, lehűtjük szobahőmérsékletre, és elküldjük, hogy hosszú ideig hűvös helyen tároljuk.
Finom kompótokat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *