itthon
➠ Italok
➠ Italok
➠ Körte, alma és sárgabarack kompót télire

Körte, alma és sárgabarack kompót télire

381

Konyha Világ

Kalóriatartalom 40,3 kcal

Adagok 3 l.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 0,2 g

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 9,7 g

Körte, alma és sárgabarack kompót télire

Tartalom

Ízzel és könnyedséggel teli ital, amely nyáron felfrissül, télen pedig vitaminokkal telít. Egy ilyen kompót elkészítése egyszerű, de nagyon jól tárolható, így ideális a téli betakarításhoz.

Hozzávalók

Körte 200 gr. Almák 200 gr. Sárgabarack 200 gr. Kristálycukor 500 gr. Vizet inni 2 p.

Főzés folyamata

A sárgabarackot megmossuk és megszárítjuk, majd sterilizált edénybe tesszük.

Az almát is megmossuk körtével, apróra vágjuk és elküldjük a sárgabarackhoz.

Öntsön forró vizet az edénybe, fedje le fedővel és tekerje le egy takaróval. Ebben az állapotban hagyjuk az üveget 15 percig.

Öntsön vizet egy serpenyőbe.

Mielőtt a víz forrna, öntsön cukrot egy serpenyőbe, és hagyja a szirupot 3 percig forralni.

Öntsük vissza a szirupot az üvegbe, zárjuk le, és fejjel lefelé hagyjuk kihűlni a fedél alatt. A kész kompótot hűvös helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!