Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Komposzt az irgi és a cseresznye télen

Komposzt az irgi és a cseresznye télen

0
2711
Konyha orosz
Kalóriatartalom 67,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Komposzt az irgi és a cseresznye télen
Tartalom

A bogyókat három literes edénybe öntik, és forrásban lévő vízzel töltik fel. A kapott levest ezután főzzük egy serpenyőben kristálycukorral. A szirupot visszaöntjük a bogyókhoz, és feltekerjük a kompótot. Lehűlés után a pincében tárolásra kerül. Kiderül, hogy nagyon finom és egészséges ital.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is válogatjuk a cseresznye és az irgi bogyóit. Távolítsuk el az összes gallyat, levelet, korhadt gyümölcsöt, és alaposan öblítsük le folyó víz alatt. Szűrjük le őket szűrőedényben, és hagyjuk teljesen lehűlni a vizet.
lépés 2 6 -ból
A három literes üvegeket jól mossuk szódával, és bogyókat öntünk bele. Kívánt esetben sterilizálhat kényelmes módon, de ez a lépés opcionális.
lépés 3 6 -ból
Forraljuk fel a szükséges mennyiségű ivóvizet, és töltsük meg cseresznyével és irgával. Hagyja állni legalább 20 percig, hogy megkapja a levest.
lépés 4 6 -ból
Öntsön minden folyadékot egy mély serpenyőbe, és hagyja a bogyókat az üvegekben. Tűzre rakjuk, hozzáadjuk a cukrot és összekeverjük. Pár percig forraljuk, hogy a kristálycukor teljesen feloldódjon, és a kapott szirupot cseresznyével a szélig öntsük az irgába.
lépés 5 6 -ból
Feltekerjük a kompótot, és a dobozokat fejjel lefelé fordítva ellenőrizzük a tömítettséget. Mindent egy törülközőbe vagy takaróba csomagolunk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 6 6 -ból
A dobozokat kompóttal hűvös, sötét helyen tároljuk. Télen kinyitjuk, poharakba öntjük és ízletes és egészséges italt fogyasztunk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *