Irgi kompót naranccsal télire
0
1258
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
47,6 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
gr.
Zsírok *
gr.
Szénhidrátok*
30 gr.
Először a narancsot forró vízzel pároljuk, szeletekre vágjuk, és egy üvegbe tesszük a bogyókkal és a citrommal együtt. Mindent felöntünk forrásban lévő vízzel, majd egy serpenyőbe öntjük, ahol cukorral főzzük. A szirupot üvegekbe öntjük és feltekerjük. Az eredmény egy frissítő ital, citrusos aromával.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először szétválogatjuk az irgi bogyóit, megszabadulva a gallyaktól, levelektől, rothadt gyümölcsöktől és egyéb törmeléktől. Alaposan öblítse le őket hideg folyó víz alatt, és tegye egy szűrőedénybe úgy, hogy az összes folyadék üveg legyen. Ezután vegyen egy tiszta, három literes üveget, és töltse meg irgával. A tetejére narancsszeleteket teszünk. Vágja a citrom felét két részre, és tegye az üvegbe is.