Kínai cseresznye kompót

0
2092
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 113,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 25,8 g
Kínai cseresznye kompót

A kínai vagy nemez cseresznyéből illatos és egészséges kompótot készíthet. Ez a bogyó méretében és minőségében különbözik a közönséges cseresznyétől, ezért a kompót előkészítési technológiája némileg eltér.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Óvatosan szedje le a bogyókat a bokorról.
lépés 2 5 -ből
Ezután öblítse le a bogyókat hideg vízzel, és távolítsa el az összes apró törmeléket.
lépés 3 5 -ből
Tegye a megmosott bogyókat egy mély tálba, fedje le forrásban lévő vízzel és hagyja 15-20 percig.
lépés 4 5 -ből
Ennyi idő elteltével öntsük a vizet a bogyókból egy másik serpenyőbe, és forraljuk fel rajta a szirupot a számított vízmennyiségből és cukorból. Forraljuk fel a szirupot 15 percig.
lépés 5 5 -ből
Tegye a cseresznyét steril üvegekbe, töltse fel forrásban lévő cukorsziruppal és azonnal tekerje fel. Fordítsa az üvegeket a fedélre, és fedje le bármilyen "bundával" 19-24 órán keresztül. A kínai cseresznye befőtthez idő kell. Ezután tárolja a kompótot hűvös helyen.

Igyon az egészségére!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *