Eper és cseresznye kompót

0
1101
Konyha orosz
Kalóriatartalom 49,2 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,8 g
Eper és cseresznye kompót

A cseresznye és eper kompót enyhe, finom bogyós ízű, éles és kellemes. A kompót elegendő mennyiségű kristálycukrot tartalmaz, de nem cukros.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Válogassa szét a bogyókat, távolítsa el a túlérett és rothadás vagy madarak által károsodott anyagokat.
lépés 2 9 -ből
Távolítsa el a csészelevelet az eperből, mossa meg az epret és a cseresznyét. Nem kell eltávolítania a magokat a cseresznyéből.
lépés 3 9 -ből
Öntsünk cukrot a vízbe és forraljuk fel, hogy szirupot kapjunk.
lépés 4 9 -ből
A kannákat mossuk szódával, öblítsük le és sterilizáljuk. Forraljuk fel a fedeleket.
lépés 5 9 -ből
Töltse meg az üvegeket bogyókkal körülbelül 1/3 rész.
lépés 6 9 -ből
Öntsük a forrásban lévő szirupot az eperre és a meggyre.
lépés 7 9 -ből
Fedje le az üvegeket fedéllel.
lépés 8 9 -ből
Tegye a sterilizálandó kompót forró vízbe. Sterilizálja 10-15 percig, a dobozok térfogatától függően.
lépés 9 9 -ből
Tekerjük fel a kapott kompótot, és forgassuk át meleg takaró alatt, hagyjuk kihűlni. 9-12 hónapon belül fogyassza el.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *