Eper kompót sterilizálás nélkül 1 literes üveghez télire

0
725
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,1 gr.
Eper kompót sterilizálás nélkül 1 literes üveghez télire

Az eperbefőtt hihetetlenül ízletes és aromás házi ital! Tálalhatjuk mindennapi finomságnak, vagy változatossá tehetjük vele az ünnepi asztalt. Végtére is, télen az eperital különleges örömet okoz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Az epret alaposan öblítse le, és távolítsa el a levélnyeleket.
lépés 2 10 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe, és küldje a tűzhelyre, várjon, amíg felforr.
lépés 3 10 -ből
Öntsük az epret egy szűrőedénybe, és tegyük egy serpenyőbe 2 percre.
lépés 4 10 -ből
Hogy az eper jobban megpuhuljon, szűrőkanállal fel kell kanalazni a vizet.
lépés 5 10 -ből
Hagyja, hogy a víz teljesen lefolyjon a bogyókról, és tegye őket egy előre sterilizált edénybe. Ezt óvatosan tesszük, nehogy megsérüljön a megpuhult eper.
lépés 6 10 -ből
Most tegyen cukrot egy serpenyőbe, és főzze a szirupot, amíg teljesen fel nem oldódik.
lépés 7 10 -ből
Készítsük elő a fedeleket a varráshoz: ehhez megmossuk és felforraljuk.
lépés 8 10 -ből
Szűrjük le a habot a forrásban lévő szirupról.
lépés 9 10 -ből
És öntsük a szirupot egy üveg eperbe.
lépés 10 10 -ből
Feltekerjük az üveget, és fejjel lefelé fordítjuk. Meleg takaróval letakarjuk, és ebben a formában hagyjuk egy éjszakán át hűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *