Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Vörös szőlő kompót 3 literes üveghez télre

Vörös szőlő kompót 3 literes üveghez télre

0
139
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 17,3 g
* 100 grammonként. termék
Vörös szőlő kompót 3 literes üveghez télre
Tartalom

A szőlőt üvegekbe rakjuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. 15 perc elteltével az összes folyadékot egy serpenyőbe öntjük, cukrot adunk hozzá, és mindent felforralunk. A bogyókat felöntjük a kapott sziruppal, és a kompótot feltekerjük. Nagyon ízletes és gazdag italnak bizonyul.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először alaposan öblítse le a szőlőt folyó víz alatt. Ezután szűrőedénybe tesszük, és így hagyjuk állni, amíg az összes felesleges folyadék el nem távozik.
lépés 2 6 -ból
A kannákat forró vízben, szódával jól megmossuk, majd bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. A szőlő ágait az aljára tesszük.
lépés 3 6 -ból
Forraljon fel ivóvizet egy megfelelő serpenyőben, és öntsön forró vizet a bogyókra. Fedjük le az üveget fedéllel, és hagyjuk 15-20 percig állni, hogy főzet legyen.
lépés 4 6 -ból
A szükséges idő elteltével tegyünk egy speciális fedőt, lyukakkal az üvegen, és öntsük vissza az összes folyadékot abba a serpenyőbe, amelyben a vizet forraltuk. Hozzáadjuk a kristálycukrot és felgyújtjuk. Forraljuk fel, majd pár percig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 6 -ból
Töltse fel a szőlőt a kapott cukorsziruppal, és tekerje fel a kompótot steril fedéllel. Ezután fordítsa fejjel lefelé a dobozokat, tekerje be törülközőbe vagy takaróba, és hagyja teljesen lehűlni néhány órára vagy egy éjszakára. A kapott italt eltávolítjuk, hogy sötét és hűvös helyen tároljuk.
lépés 6 6 -ból
Télen kinyitjuk, poharakba töltjük, és finom, gazdag kompótot tálalunk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *