Vörös cseresznye szilva és cukkini kompót

0
1151
Konyha orosz
Kalóriatartalom 63,5 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 15,7 g
Vörös cseresznye szilva és cukkini kompót

A cukkini nagyon sokoldalú gyümölcs. Palacsintát és kompótot is készíthetünk belőle. Kíváncsi, hogy a cukkini megbízhatóan elnyeli a kapcsolódó termékek ízét és aromáját, ezért használják a levesektől a desszertekig. Ebben a receptben cukkíniből készítünk kompótot, és a vörös cseresznye szilva az íz és az aroma "szállítója" lesz. A feltüntetett összetevők mennyiségét egy liter kompót elkészítéséhez számítják ki.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A meggyszilva gyümölcsét megmossuk és megszárítjuk. Nem kell eltávolítani a csontokat.
lépés 2 4 -ből
A cukkinim. Ha a gyümölcsök megéretek, és a magvak durvák lettek, azokat el kell távolítani. A durva bőrt is le kell vágnunk. Ha a cukkini fiatal, akkor nem kell. Az elkészített cukkinit nagy kockákra vágjuk.
lépés 3 4 -ből
Öntsön egy meghatározott mennyiségű vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá kristálycukrot. Forraljuk fel a szirupot.
lépés 4 4 -ből
Tedd a cseresznye szilvát és a cukkini darabokat tiszta üvegekbe. Töltse fel forrásban lévő sziruppal, és azonnal tekerje fel tiszta, száraz fedéllel. A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez, letakarjuk egy takaróval, és ebben az állapotban hagyjuk teljesen kihűlni. A hűtött kompótot sötét, hűvös helyen tárolja legfeljebb egy évig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *