Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Vörös ribizli kompót télen

Vörös ribizli kompót télen

0
895
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,2 g
* 100 grammonként. termék
Vörös ribizli kompót télen
Tartalom

A mérsékelten édes kompót friss bogyókból egy csepp nyarat hordoz. A bogyókat konzervdobozokba töltik, és levet adnak az italnak, és lenyűgöző étvágygerjesztő színt adnak. A kompótot sterilizálás nélkül főzzük kettős öntési módszerrel, így jól áll, és az elkészítés egy kicsit könnyebb.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Távolítsa el a bogyókat az ágról, és távolítsa el a nagy törmeléket. Tegye a ribizlit egy szűrőedénybe, és jól öblítse le folyó víz alatt. Hagyja ugyanabban a tartályban a víz üvegezéséhez.
lépés 2 6 -ból
Az üvegeket jól mossuk szódabikarbónával és sterilizáljuk. Forraljuk fel a fedőket 10 percig. Öntsük a bogyókat az üvegekbe.
lépés 3 6 -ból
Forraljon vizet egy külön edényben, és töltse üvegekbe. Az üvegtartály felrobbanásának elkerülése érdekében tegyen bele egy hosszú fogantyúval ellátott kanalat, és öntsön rá vizet. Fedjük le az üvegeket fedéllel és hagyjuk állni 1 órán át.
lépés 4 6 -ból
A konzervdobozokból engedje vissza a vizet egy üres edénybe, bogyók nélkül. A kényelem érdekében használja a réselt fedelet.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá cukrot a színes vízhez, keverjük össze és forraljuk fel.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a szirupot egyenesen az üvegekbe, és húzzuk meg a fedelet. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és takarja le egy takaróval, amíg egyik napról a másikra teljesen le nem hűl.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *