itthon
➠ Italok
➠ Italok
➠ Piros ribizli kompót naranccsal

Piros ribizli kompót naranccsal

2192

Konyha orosz

Kalóriatartalom 161,7 kcal

Adagok 3 l.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 0,8 gr.

Zsírok * 0,2 g

Szénhidrátok* 38,6 gr.

Tartalom

Nagyon könnyű igazi vitaminos gyümölcs- és bogyós bombát készíteni az egész családnak. Elég a piros ribizli kompót receptjét használni naranccsal. Ez az ital a nagy mennyiségű C -vitamin és más hasznos nyomelemek tartalmának köszönhetően megőrzi és javítja a háztartás egészségét.

Hozzávalók

vörös ribizli 600 gr. Kristálycukor 200 gr. narancssárga 1 PC. Friss menta 5 ág Víz 2 - 2,2 l.

Főzés folyamata

Válogasson vörös ribizli bogyókat, távolítsa el a gallyakat és egyéb törmeléket. A ribizlit többször mossuk le hideg víz alatt. Mossa meg a menta, szárítsa meg konyharuhán. A narancsot megmossuk, szeletekre vágjuk (héjával). Forraljon vizet egy nagy serpenyőben.

Sterilizálja az üveget a kompót forgatásához és a fedőt. Öntsön vörös ribizlit egy üvegbe, adjon hozzá menta és narancs, adjon hozzá cukrot. Ezután azonnal öntsön forrásban lévő vizet az edénybe az edény közepéig, hagyja a vizet 15 percig főzni.

Ekkor forraljon fel több vizet. Öntsön forrásban lévő vizet üvegekbe, piros ribizli és narancs a tetejére. Tekerje fel az üveget. Fordítsa fejjel lefelé a befőttes üveget.