Vörös ribizli befőtt citrommal 3 literes üvegben télire

0
503
Konyha Világ
Kalóriatartalom 47,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,2 g
Vörös ribizli befőtt citrommal 3 literes üvegben télire

Ha attól tart, hogy a kompót túl savanyú lesz, akkor azt tanácsoljuk, hogy adjon hozzá még egy kis cukrot. Az eredményt azonnal észreveszi. A savasabb szerelmesek számára pedig pont az ellenkezőjét teheti. És akkor nyugodtan tálalhatja ezt az italt bármilyen édes desszerttel, hogy kiegyensúlyozza az ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A kompót elkészítésének megkezdése előtt előkészítjük az összes szükséges alkatrészt. Kiválogatjuk a vörös ribizlit, és jól leöblítjük. Annak érdekében, hogy a bogyók felesleges folyadék nélkül maradjanak, tegye őket szűrőedénybe.
lépés 2 6 -ból
Forralja fel a citromot forrásban lévő vízzel, majd öntse rá folyó víz alatt, és vágja nem túl nagy szeletekre.
lépés 3 6 -ból
Térjünk rá a szirup főzésére. A vizet a tűzre öntjük és felforraljuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és folyamatosan kevergetve 3 percig főzzük.
lépés 4 6 -ból
Tegyen előkészített vörös ribizlit és citromszeleteket a sterilizált edény aljára. A bogyók térfogata tetszés szerint változhat.
lépés 5 6 -ból
Ezután öntsük a frissen készített forrásban lévő szirupot a megtöltött konzervdobozokba, próbáljuk meg nem érinteni a falakat, és szigorúan öntsük a folyadékot a közepébe.
lépés 6 6 -ból
A kész kompótot sterilizált fedéllel lezárjuk, megfordítjuk és meleg takaróba csomagoljuk. Miután az üveg tartalma elérte a szobahőmérsékletet, a kompótot hűvös helyre tesszük, és tárolni hagyjuk.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *