Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Vörös ribizli kompót menta és narancs télire

Vörös ribizli kompót menta és narancs télire

0
685
Konyha orosz
Kalóriatartalom 48,5 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,2 g
* 100 grammonként. termék
Vörös ribizli kompót menta és narancs télire
Tartalom

Ha tetszett a legegyszerűbb vörös ribizli kompót, akkor ne rohanjon megállni, és nézze meg közelebbről ezt a receptet. Figyelmeztetésére egy másik hihetetlenül egészséges nyári ital, amely hasonlít a narancsléhez, csak káros tartósítószerek hozzáadása nélkül. A menta pedig kellemes hűsítő jegyeket ad frissítő hatással a kompóthoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Bármilyen kényelmes módon sterilizálunk egy három literes üveget és egy fedelet. Nálunk ez gőz felett történik.
lépés 2 7 -ből
Ebben a szakaszban fontos a bogyók előkészítése. Óvatosan válogatjuk ki a vörös ribizlit, mindenképpen távolítsuk el a leveleket, gallyakat és sérült bogyókat. Ezután a gyümölcsöket alaposan megmossuk és kissé megszárítjuk.
lépés 3 7 -ből
A befőttben a héjával együtt hozzáadjuk a narancsot is, ezért a gyümölcsöt jól meg kell mosni és szárazra kell törölni. A narancsot nem túl vékony karikákra vágjuk, majd mindegyiket 2-4 szeletre osztjuk.
lépés 4 7 -ből
Amikor a kompót elkészítéséhez szükséges összes összetevő elkészült, folytassa az edény feltöltésével. Kezdetben bogyókat teszünk egy sterilizált üveg aljára, és csak ezt követően narancsszeleteket teszünk.
lépés 5 7 -ből
Az édes szirup elkészítéséhez a szükséges mennyiségű vízben fel kell oldani a cukrot, és a tartalmát néhány percig forralni kell, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak. Ezután kapcsolja ki a szirupot.
lépés 6 7 -ből
Öntsön forrásban lévő szirupot egy piros ribizli és narancsos üvegbe. Fedjük le fedővel. Ezután folytatjuk a kompót sterilizálását. Törölközőt kibélelünk a serpenyő aljára, felöntjük forrásban lévő vízzel és feltesszük a megtöltött üveget. Ezután sterilizáljuk a kompótot 15-20 percig alacsony lángon.
lépés 7 7 -ből
Ezen idő elteltével vegye ki az üveget, és zárja le fedővel egy konyhakulcs segítségével. Ezzel befejeződik a kompót elkészítése. Fordítsa meg az üveget, és tekerje be meleg takaróba. Ebben a formában hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl.
Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *