Vörös ribizli kompót gallyakkal

0
3450
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,2 g
Vörös ribizli kompót gallyakkal

Sok erőfeszítést és időt vesz igénybe a vörös ribizli rendezése és az apró bogyók levágása a gallyakról. Ebből a vitaminbogyóból kínáljuk a legegyszerűbb kompót receptet, amelyhez nem kell lekérni a lágy ribizlit az ágakból. A gallyak jelenléte nem befolyásolja a befőtt végső ízét, de a könnyű munka és az időmegtakarítás nyilvánvaló.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le alaposan a vörös ribizlit. Helyezze egy nagy szűrőedénybe, és tegye folyó víz alá. Mosás közben eltávolítják a hibás és száraz ágakat tartalmazó bogyókat. Hagyja a megmosott bogyókat kicsit megszáradni.
lépés 2 5 -ből
Tegye a vörös ribizlit gallyakkal előre sterilizált üvegekbe.
lépés 3 5 -ből
A szirup elkészítéséhez öntsön a megadott mennyiségű vizet az ömlesztett edénybe, adjon hozzá kristálycukrot, és tegye a tartályt a tűzhelyre. Forraljuk fel a folyadékot, és főzzük néhány percig, hogy az összes cukor teljesen feloldódjon.
lépés 4 5 -ből
A szirup főzése során sterilizáljuk a fedőket a kompót forgatásához.
lépés 5 5 -ből
Öntsön vörös ribizlit gallyakkal üvegekbe kész forró sziruppal. Azonnal feltekerjük steril fedéllel. A feltekercselt dobozokat fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez. Az üvegeket takaróba csomagoljuk, és így hagyjuk lassan kihűlni. Lehűlés után tárolja hűvös, sötét helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *