Egres és narancs befőtt télre
0
5340
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
48,7 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
11,7 g
Egres jól illik a narancshoz. A citrus frissességgel és aromával egészíti ki. Ez a kompót jól jön a forró nyári napokon, amikor egy illatos frissítő itallal szeretné oltani szomját. A gyümölcs előkészítése során fontos, hogy alaposan öblítse le a narancsot, és öntse fel forrásban lévő vízzel, hogy a héja ne legyen keserű ízű a kész kompótban. Az összes előkészítési lépést az alábbiakban ismertetjük.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A bankokat alaposan megmossák és sterilizálják. Egret és narancskarikákat teszünk bele, próbálva egyenletesen elosztani az alapanyagokat. Egyszerűen behelyezheti az összes jelzett számú gyümölcsöt egy három literes üvegbe - kényelmesebb és gyorsabb. Öntsön forrásban lévő vizet a konzervdobozokra nyersanyagokkal, hagyja állni öt percig, és öntse a vizet egy serpenyőbe.
A lecsepegtetett vízhez adjunk hozzá kristálycukrot, és tegyük a tűzhelyre. Forraljuk fel a szirupot, és vegyük le a tűzhelyről. Öntsük a szirupot üvegekbe gyümölcsökkel, és azonnal tekerjük fel steril fedéllel. A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk, hogy ellenőrizzük a tömítettséget, és hagyjuk teljesen kihűlni. A kihűlt dobozokat kompóttal hűvös és sötét helyen tároljuk. Egész évben ajánlott fogyasztani.
Jó étvágyat kívánunk!