Egres és fekete ribizli kompót
0
2122
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
39,2 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
9 gr.
Kompótban az egres jól illik a fekete ribizli ízéhez. Gyönyörű és ízletes vitaminital kiderül, amely tökéletesen oltja a szomjat a ribizli gyümölcsének jellegzetes savanyúsága miatt. Feltöltő adag C -vitamin biztosított! Főzési idő: 30 perc. Adagok: 4.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Rendezze a fekete ribizlit és az egreset, távolítsa el a gallyakat, leveleket és egyéb törmeléket. Dobja el az elnyomott, korhadt, madárcsípett bogyókat. Vágja le a bogyók farkát. Kompóthoz jobb szilárd, akár kissé éretlen bogyókat venni, hogy megőrizzék alakjukat, és szépen lebegjenek a kész italban.
A kész italt azonnal leereszthetjük a bogyókról, vagy fél óráig hagyhatjuk infúzióban. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, és tegyük hűtőbe. Tálaljuk jégkockákkal vagy gyógynövények ágaival, például menta vagy citromfű. Kívánt esetben a kész kompótot forralt vízzel hígíthatja, hogy ízlésének megfelelően csökkentse az édességet.
Jó étvágyat kívánunk!