Egres kompót naranccsal télen

0
1173
Konyha orosz
Kalóriatartalom 162,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 39,1 gr.
Egres kompót naranccsal télen

A narancs hozzáadása az egres kompóthoz szokatlanul megváltoztatja ennek az italnak az ízét. Az íze függ az üvegbe tett gyümölcsök számától is: minél több van, annál gazdagabb az íze. Nem kell hámozni az egres farkát, mert senki nem eszi meg a bogyókat. A kompótot mézzel és a kettős töltés módszerével készítik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Válogassa ki az egreseket a szemétből. Ne távolítsa el a lófarokokat. Ezután többször is alaposan öblítse le az egres hideg vízzel.
lépés 2 7 -ből
Öblítse le a narancsot ecsettel, hogy minden vegyszert eltávolítson a felületről
lépés 3 7 -ből
A héjával együtt vékony szeletekre vágjuk. Ha lehetséges, távolítsa el a magokat a narancsból.
lépés 4 7 -ből
Öblítse le jól a befőtt edényt, és forralja fel forrásban lévő vízzel.
lépés 5 7 -ből
Ezután tegye bele az egreset és a narancskarikákat. Öntsön forrásban lévő vizet a gyümölcsre, és töltse fel az üveget egészen a tetejéig. Fedjük le az üveget forralt fedővel, és hagyjuk 10 percig.
lépés 6 7 -ből
Ezután öntsük a vizet a kannából egy serpenyőbe, adjuk hozzá a számított mennyiségű cukrot és forraljuk fel a szirupot.
lépés 7 7 -ből
Öntsük az egreset és a narancsot egy üvegbe forró sziruppal, és azonnal tekerjük fel. Ezután fordítsa a kompótot a fedélre, fedje le meleg takaróval, és lehűlés után helyezze át egy tárolóhelyre.
Igyon az egészségére!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *