Málna kompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül, télen

0
278
Konyha Világ
Kalóriatartalom 47,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 16,2 g
Málna kompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül, télen

A málna kompót készítésének legklasszikusabb változata, amelyben a hengerelt bogyók nem rosszabbak, mint a frissek. Egy ilyen készítmény évről évre sok embert megment a megfázás vagy rossz hangulat idején. És ha felmelegít egy ilyen kompótot, akkor emlékeztetni fog egy finom bogyós gyümölcslére, és egy darab nyarat ad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A málna bogyókat gondosan válogatják és megmossák. Ezután szárítsuk meg úgy, hogy egy szűrőedénybe dobjuk őket. A málnát papírtörlővel is letörölhetjük.
lépés 2 5 -ből
Ezután a bogyókat mély edénybe tesszük, kristálycukorral lefedjük, és bármilyen alkalmas tárgy segítségével őröljük. Hagyja békén a cukorral reszelt málnát körülbelül 30 percig, hogy hagyja kifolyni a levét.
lépés 3 5 -ből
Annak érdekében, hogy ne vesztegessük az időt, öblítsük le és sterilizáljuk az üvegeket. És 30 perc elteltével egy fazék vizet küldünk egy kis tűzre, és felforraljuk.
lépés 4 5 -ből
A málnát turmixgéppel megszakítjuk a saját levében, és forrásban lévő vízbe tesszük. Préseljen ide citromlevet, és főzze a tartalmát körülbelül 5 percig, majd a kapott bogyós masszát átszitálja egy finom szitán, elválasztva a magokat a folyadéktól.
lépés 5 5 -ből
A kész kompótot sterilizált üvegekbe öntjük, és egyszerű nylon fedővel lezárjuk. Ez az ital legfeljebb három hónapig tárolható a hűtőszekrényben. A kompót egy részét pedig egy dekantálba önthetjük, és másnap élvezhetjük.
Ízletes készülődést és jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *