Felhős kompót 3 literes üvegben télire
0
495
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
219,5 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
0,8 gr.
Zsírok *
0,9 gr.
Szénhidrátok*
53,7 g
A széfünk szélességi fokunkon nagyon ritka bogyó, de akinek lehetősége van arra, hogy felkészítse a télre, készítsen belőle kompótot vagy fagyassza le. A kompót hihetetlen ízű és aromájú, és emellett rengeteg antioxidánst és vitaminokat tartalmaz, amelyek konzerválás közben megmaradnak. Az ilyen kompót könnyen elkészíthető, és akár több mint egy évig is tökéletesen tárolható.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A 3 literes üveget alaposan mossa le és sterilizálja bármilyen módon. Vigye át az elkészített bogyót az edénybe. Az üveget bogyókkal megtölteni szabványos - a térfogat 1/3 -a. Egy külön serpenyőben forraljuk fel a szirupot a receptben megadott mennyiségű vízből és cukorból. Öntsük az áfonyát egy tálba forrásban lévő sziruppal, és azonnal feltekerjük forralt fedővel.
Ízletes és sikeres előkészületek!