Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Görögdinnye pép kompót télen

Görögdinnye pép kompót télen

0
563
Konyha Világ
Kalóriatartalom 65,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 15,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Görögdinnye pép kompót télen
Tartalom

Kompóthoz válasszon érett görögdinnyét, kemény pépet. Az ártalmatlanítás érdekében semmiképpen ne vegyen be túlérett, bomlás jeleit mutató görögdinnyét - az ital minden bizonnyal kellemetlen utóízt fog mutatni. Az éretlen gyümölcsök alkalmasabbak. Kompót készítése belőlük nagyszerű módja a "nem desszert" pép felhasználásának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Vágja a görögdinnyét darabokra, vágja ki a pépet, távolítsa el az összes magot. Az elkészített pépet apró darabokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Mossa le az üvegeket és a fedeleket, és sterilizálja a rendelkezésre álló módon. Tegye a görögdinnye pép darabjait steril üvegekbe. Elég szorosan a nyakához szorítjuk őket. Külön forraljuk fel a vizet. A görögdinnyét üvegekben öntsük fel forrásban lévő vízzel. A kannákból a vizet a serpenyőbe engedjük.
lépés 3 5 -ből
Öntsön kristálycukrot a serpenyőbe, a lecsepegtetett vízbe. A tűzhelyre tesszük, és felforraljuk a szirupot. A végén adjunk hozzá citromsavat, oldjuk fel, és távolítsuk el a szirupot a tűzhelyről.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a görögdinnyét üvegekbe forrásban lévő sziruppal. A kompótot fedővel feltekerjük, a dobozokat fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez.
lépés 5 5 -ből
Hagyd hülni. Hűvös, sötét helyre tesszük tárolásra.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *