Nektarin és sárgabarack kompót a télre

0
392
Konyha Világ
Kalóriatartalom 72,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 1,6 gr.
Szénhidrátok* 15,9 gr.
Nektarin és sárgabarack kompót a télre

A nektarinok és a kajszibarack télre való előkészítésének legegyszerűbb módja a kompót feltekerése. További ízesítő megjegyzésként javasoljuk, hogy adjunk hozzá még egy kis körtét. Az ital gazdag gyümölcsös ízű, átlátszó és könnyű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A nektarint, a sárgabarackot és a körtét meleg vízzel alaposan megmossuk és megszárítjuk. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a szárakat minden gyümölcsről. A körtét negyedekre vágjuk, és kivágjuk a magokat.
lépés 2 6 -ból
Az üvegeket és a fedeleket minden lehetséges módon mossuk és sterilizáljuk. Üvegbe tesszük a nektarint, a sárgabarackot és a körtét.
lépés 3 6 -ból
Forraljuk fel a vizet, és öntsük üvegekbe, lefektetett gyümölcsökkel. Fedjük le az üvegeket fedéllel, és hagyjuk párolódni tizenöt -húsz percig.
lépés 4 6 -ból
Ezután öntsük a forró infúziót egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel újra.
lépés 5 6 -ból
Öntsön forrásban lévő szirupot párolt gyümölcsös üvegekbe, szorosan húzza meg a fedelet. A kompóttal ellátott üvegeket fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez.
lépés 6 6 -ból
Csomagoljuk őket takaróba, és hagyjuk lassan kihűlni. Lehűlés után eltávolítjuk a varratokat, hogy sötét, hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *