Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Komposzt nektarinból és szőlőből télen

Komposzt nektarinból és szőlőből télen

0
327
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 12,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Komposzt nektarinból és szőlőből télen
Tartalom

Édes kompót kellemes ízű és aromájú. A szőlő magokkal vagy anélkül is szedhető. A nektarinokat el lehet dobni azokból, amelyek friss ételekben nem túl ízletesek: kemény, cukrozatlan. Kompótban ezeket a tulajdonságokat a cukor kiegyenlíti, az ital finomnak bizonyul. Az arányokat három liter kompótra számítják ki.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kiválogatjuk a szőlőt, eltávolítjuk a szárakat és a hibás gyümölcsöket. Alaposan öblítse le és szárítsa meg. A nektarint megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk és eltávolítjuk a magokat.
lépés 2 5 -ből
Az üvegeket és a fedeleket minden lehetséges módon mossuk és sterilizáljuk. Üvegbe tesszük a nektarint és a szőlőt.
lépés 3 5 -ből
Forraljuk fel a vizet, és öntsük gyümölcsös üvegekbe. Fedjük le az üvegeket fedéllel. Hagyja gőzölni tizenöt percig. Ezután öntsük az infúziót egy serpenyőbe és forraljuk fel.
lépés 4 5 -ből
Öntsön kristálycukrot és citromsavat párolt gyümölcsös üvegekbe. Öntsük bele a forrásban lévő infúziót.
lépés 5 5 -ből
Meghúzzuk a fedeleket. A kompóttal ellátott üvegeket fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez. Csomagoljuk őket takaróba, és hagyjuk lassan kihűlni. Lehűlés után eltávolítjuk a varratokat, hogy hűvös, sötét helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *