Nektarin kompót 1 literes üveghez télre

0
400
Konyha Világ
Kalóriatartalom 119,7 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,3 gr.
Nektarin kompót 1 literes üveghez télre

A nektarinok illatos és ízletes kompótja sok családban régóta az egyik kedvenc télkészítmény lett. Ha literes üvegekben készítik, és teljesen meg vannak töltve ezzel a gyümölccsel, több nektarint kapnak a cukorszirupban, mint a kompótot, és az asztalhoz tálalva egyszerűen vízzel hígítják. A nektarin kompót tökéletesen tárolható, érzékszervi tulajdonságainak teljes megőrzése mellett akár 2 évig is. Az ilyen üvegekhez kis gyümölcsöket választanak, és természetesen érett és kiváló minőségű. A kompót sterilizálás nélkül és kétszeres töltelékkel készül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az ehhez a készítményhez kiválasztott nektarint alaposan öblítse le folyó víz alatt, és tegye át szűrőedénybe úgy, hogy az összes folyadék üveg legyen. A gyümölcsöt szalvétával száríthatja. A nektarinok nagyon finom héjjal rendelkeznek, ezért nem távolítják el őket.
lépés 2 5 -ből
Öblítse le és sterilizálja a literes üvegeket a kompóthoz az Ön számára kényelmes módon. Feltétlenül forralja fel a fedeleket.
lépés 3 5 -ből
Az elkészített nektarint üvegekbe tesszük. Kívánt esetben félbevághatók, kimagozhatók és vágással lefektethetők.
lépés 4 5 -ből
Öntsön forró vizet a gyümölcsökre. Fedje le az üvegeket fedéllel, és hagyja 15 percig, hogy átjárja. Ezen idő elteltével öntsük a vizet az üvegekből egy serpenyőbe, és forraljuk fel benne a szirupot a számított cukormennyiségből. Öntsön forrásban lévő szirupot üvegekbe, töltse fel őket a tetejére, és azonnal zárja le szorosan fedéllel.
lépés 5 5 -ből
Ezután hűtsük az üvegeket nektarin kompóttal 10-12 órán át fejjel lefelé és meleg takaró alatt. Az 1 literes üvegekben lévő nektarin kompót készen áll. Bármilyen sötét és hűvös helyen tárolhatja.
Kellemes és ízletes készülődést!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *