Nektarin kompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül

0
336
Konyha Világ
Kalóriatartalom 119,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,3 gr.
Nektarin kompót 3 literes edényben sterilizálás nélkül

A nektarint üvegbe töltjük, forrásban lévő vízzel megtöltjük és 20 percig állni hagyjuk. Ezután az összes folyadékot egy serpenyőbe öntik, cukrot és citromsavat adnak hozzá. A gyümölcsöket kész sziruppal öntik, és a kompót feltekerik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először előkészítjük a bankokat. Alaposan öblítsük le forró víz alatt, és sterilizáljuk bármilyen kényelmes módon. A nektarint folyó víz alatt jól megmossuk, és törülközővel megszárítjuk. Ezután félbevágjuk, eltávolítjuk a csontokat és még több darabra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Tegye az apróra vágott nektarint sterilizált üvegekbe, és töltse fel forró vízzel egészen a nyakáig. Mindent steril fedővel lefedünk, és 20 percig hagyjuk, hogy húsleves legyen.
lépés 3 6 -ból
Ezen idő elteltével öntse az összes folyadékot egy serpenyőbe.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá kristálycukrot, keverjük össze és tegyük tűzre. Forraljuk fel, csökkentsük a hőmérsékletet és főzzük további 5 percig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a kapott szirupot nektarin üvegekbe, és adjunk hozzá citromsavat. Zárjon le mindent szorosan fedéllel, és fordítsa fejjel lefelé. Törölközőbe vagy takaróba csomagoljuk, és éjszakára hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl. A kompótot szobahőmérsékleten, sötét, hűvös helyen tároljuk.
lépés 6 6 -ból
Ezt a finom italt télen pohárba öntjük, az asztalhoz tálaljuk, és élvezzük a nektarin ízét. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *