Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Homoktövis kompót télen sterilizálás nélkül

Homoktövis kompót télen sterilizálás nélkül

0
227
Konyha Világ
Kalóriatartalom 72,2 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 1,6 gr.
Szénhidrátok* 15,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Homoktövis kompót télen sterilizálás nélkül
Tartalom

Világos borostyánszínű, jellegzetes savanyúsággal és különleges homoktövis ízű, ez a kompót nemcsak a homoktövis szerelmeseinek fog tetszeni, hanem kellemes ízfelfedezéssé válik azok számára is, akik még nem ismerik ezt a bogyót. Az ital gazdagnak bizonyul, hűtve és hígítva, valamint melegen is használható homoktövis tea alapjaként.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Kiválogatjuk a homoktövist, megpróbáljuk eltávolítani a maradék szárakat. Megmérjük a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
lépés 2 7 -ből
Helyezze az elkészített bogyókat egy szűrőedénybe, és öblítse le meleg folyó víz alatt. Hagyja lefolyni a nedvességet.
lépés 3 7 -ből
Az üvegeket és a fedeleket minden lehetséges módon mossuk és sterilizáljuk. Az elkészített tiszta homoktövis üvegekbe tesszük.
lépés 4 7 -ből
Forraljuk fel a megadott mennyiségű vizet. Öntsön forrásban lévő vizet a bogyós üvegekbe. Fedjük le fedéllel és hagyjuk párolódni tíz percig.
lépés 5 7 -ből
Ezt követően öntsük a forró homoktövis infúziót egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, forraljuk fel, és öntsük a homoktövis üvegeit a kapott forrásban lévő sziruppal.
lépés 6 7 -ből
Szorosan húzza meg az üvegeket fedéllel ellátott kompóttal, és fordítsa fejjel lefelé, hogy ellenőrizze a tömítettséget.
lépés 7 7 -ből
Meleg takaróba csomagoljuk, és lassan hagyjuk kihűlni. Lehűlés után eltávolítjuk a varratokat, hogy sötét, hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *