Homoktövis és cukkini kompót télire 3 literes üvegben

0
237
Konyha Világ
Kalóriatartalom 50,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,9 gr.
Szénhidrátok* 11 gr.
Homoktövis és cukkini kompót télire 3 literes üvegben

A kompót kellemes ízű és mérsékelten édes. A cukkini szeletek hasonlóak a konzerv ananászhoz, ezért hozzáadhatók pékárukhoz, vagy desszertként használhatók.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először készítsük elő a vizet az összetevők öntéséhez az edénybe. Öntsük egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Ezzel párhuzamosan válogatjuk és öblítsük le a homoktövist hideg vízzel. Ezután szűrőedénybe tesszük száradni.
lépés 2 5 -ből
Most folytassuk a cukkini szeletelését. Attól függően, hogy fiatal vagy öreg, a héját vagy fel kell vágni (ha a cukkini öreg), vagy nem (ha a cukkini fiatal). Vágja fel a cukkinit, és távolítsa el a magját. A zöldséget apróra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A befőttesüveget és a fedőt szódaporral megtisztítjuk. Ezután öblítsük le és sterilizáljuk a tartályt. Ezt minden lehetséges módon meg lehet tenni. A hozzávalókat egy üvegbe tesszük. Töltse fel őket forrásban lévő vízzel.
lépés 4 5 -ből
Fedje le az üveget fedéllel és hagyja 15 percig. Ezután a vizet le kell engedni egy serpenyőbe, és ismét le kell fedni az üveget. Öntsön cukrot egy serpenyőbe, és forralja fel az édes folyadékot. A szirupot körülbelül három percig forraljuk. Öntsük egy üvegbe.
lépés 5 5 -ből
Varrógéppel feltekerjük a kompótot, és lefelé fordított fedéllel azonnal megfordítjuk az üveget. A tartályt meleg takaróval csomagoljuk, hogy lehűtse a kompótot. Ezután a kamrában tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *