Homoktövis kompót 3 literes üveghez sterilizálás nélkül, télen

0
287
Konyha Világ
Kalóriatartalom 72,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 1,6 gr.
Szénhidrátok* 15,9 g
Homoktövis kompót 3 literes üveghez sterilizálás nélkül, télen

A homoktövis vitaminok és mikroelemek tartalmát tekintve nagyon értékes bogyó. Gyűjtése nem túl kényelmes, rendezése meglehetősen nehézkes, de megéri. A nyersdarab néhány gyógyító üveget feltétlenül fel kell tekerni a télre a megfázás időszakára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Válogatjuk a homoktöviset a véletlen zárványokból, szűrőedénybe tesszük és folyó víz alatt leöblítjük.
lépés 2 6 -ból
Egy serpenyőben forraljunk fel tetszőleges mennyiségű vizet, és tegyük a bogyókat szűrőedénybe forrásban lévő vízbe. Barnítsa meg a homoktöviset így harminc másodpercig, és vegye ki.
lépés 3 6 -ból
Az üvegeket és a fedeleket minden lehetséges módon mossuk és sterilizáljuk. Üvegekbe tesszük a lehűlt homoktövist.
lépés 4 6 -ból
Forraljuk fel a megadott mennyiségű vizet, adjunk hozzá cukrot, forraljuk néhány percig, és öntsük a homoktövis üvegeit a kapott forrásban lévő sziruppal.
lépés 5 6 -ból
Szorosan húzza meg az üvegeket fedéllel ellátott kompóttal. Ezután fejjel lefelé fordítjuk őket a tömítettség ellenőrzéséhez.
lépés 6 6 -ból
Csomagolja be egy takaróba, és hagyja lassan kihűlni. Lehűlés után eltávolítjuk a varratokat a hűtőszekrényben való tároláshoz.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *