Őszibarack kompót 2 literes üvegben télire
0
325
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
60,1 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
gr.
Szénhidrátok*
14,4 g
Kényeztetheti szeretteit nemcsak süteményekkel, hanem finom italokkal is. Az ilyen kompótot biztosan nagyra értékeli a családja. Nagyon egyszerű elkészíteni. Ez a recept csak egy óra szabad időt vesz igénybe.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Elkezdjük sterilizálni az üvegeket. Először is le kell öblíteni őket. Ezután forrásban lévő vízzel le kell forrázni az üvegeket és a fedeleket. Gőzzel sterilizáljuk őket. Ehhez használhat hagyományos vízforralót. Ezután helyezze át az üvegeket egy törülközőre. Nem kell letörölni őket, mivel maguk is gyorsan száradhatnak.
A cukorsziruphoz egy edényt megtöltünk hideg vízzel, és áthelyezzük a tűzhelyre. Amikor a víz felforr, elkezdünk hozzá kristálycukrot adni. A szirupot folyamatosan keverjük, hogy a kristályok gyorsan feloldódjanak. Adjunk hozzá 2 evőkanál vaníliás cukrot és 1 teáskanál citromsavat. Helyezze ismét jól a szirupot.
