Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Ranetki és sárgabarack kompót a télre

Ranetki és sárgabarack kompót a télre

0
267
Konyha Világ
Kalóriatartalom 221,5 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 54,5 g
* 100 grammonként. termék
Ranetki és sárgabarack kompót a télre
Tartalom

Az e recept szerint elkészített italt a sárgabarack íze fogja uralni, az alma savanyúsága pedig kiegészíti, és hozza saját „héját”. A legjobb az "égi" alma, amely édes -savanyú ízű, azonban más fajták gyümölcse is alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A gyümölcsöt alaposan öblítse le, és tegye egy szűrőedénybe, hagyja, hogy a felesleges víz lefolyjon. Vágja a sárgabarackot a közepére, és távolítsa el a magot.
lépés 2 7 -ből
Ha nagy alma van, akkor nem vágjuk vastag szeletekre, de ha kicsi, akkor elég, ha félbevágjuk, vagy egészben hagyhatjuk. Ne felejtse el megtisztítani a maghüvelyeket és a szárakat a ranetki -től.
lépés 3 7 -ből
Sterilizáljon másfél literes üvegeket, és hagyja teljesen megszáradni. Ezután az előkészített hozzávalókat az aljára tesszük.
lépés 4 7 -ből
Forraljuk fel a vízforralót, és töltsük fel a tartályt a "nyakig", lazán zárjuk le a fedelet, és hagyjuk legalább 20-25 percig felmelegedni.
lépés 5 7 -ből
Ezt követően öntsük a vizet egy megfelelő méretű serpenyőbe, forraljuk fel, és öntsük újra a gyümölcsöket. Az íz és aroma gazdagsága érdekében ajánlatos ezt az eljárást 3-4 alkalommal megismételni.
lépés 6 7 -ből
Végül engedje le a vizet, adjon hozzá cukrot, és állandó keverés mellett forralja fel, csökkentse a lángot, és főzze körülbelül 2-3 percig, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak.
lépés 7 7 -ből
Egy kész, édes töltelékkel megtöltjük a dobozokat, és azonnal feltekerjük. Fordítsa meg a tartályt, és fedje le vastag ruhával legalább 12-14 órán keresztül. Lehűlés után tegye a tárolóba.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *