Ranetki és ribizli kompót 2 literes üvegben télire

0
342
Konyha orosz
Kalóriatartalom 48,7 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,7 g
Ranetki és ribizli kompót 2 literes üvegben télire

A házi almából készült kompót, amelyet személyesen a fákról szedtek, ízletes és aromás ital, különösen ribizli és egres hozzáadásával. Sem felnőttek, sem gyerekek nem maradnak közömbösek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az egreseket megmossuk és a konyhai ollóval levágjuk a farkát. Zöld és piros bogyós gyümölcsöket is használhat, ízlése szerint.
lépés 2 7 -ből
Öntsön egy marék hámozott egreset egy tiszta edénybe (sterilizálás nem szükséges, alaposan öblítse le és öntse fel forrásban lévő vízzel), a bogyónak meg kell töltenie a doboz körülbelül 1 / 8-1 / 6 részét.
lépés 3 7 -ből
A ranetkit is előkészítjük: megmossuk, eltávolítjuk a lábát, és elküldjük az egres után.
lépés 4 7 -ből
A vörös ribizli több ágát (feketét is használhat), anélkül, hogy elválasztaná az ágtól, hozzáadja az üveghez. Ezek a bogyók adják a kompót egyedi savanyúságát és ízét.
lépés 5 7 -ből
Öntsön 2 liter vizet egy serpenyőbe, forralja fel, és adjon hozzá 300 gramm cukrot. Alaposan keverjük össze és főzzük alacsony lángon legfeljebb 3 percig.
lépés 6 7 -ből
Töltse fel a gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel töltött üvegeket forrásban lévő sziruppal, de ezt nagyon óvatosan kell megtenni, és a folyadékot vékony sugárban kell felönteni, nehogy megrepedjen.
lépés 7 7 -ből
Tekerjük fel a kész kompótot, fordítsuk meg és takarjuk le egy törülközővel, amíg teljesen le nem hűl. Ezután sötét, hűvös helyre tesszük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *