Kompót ranetkiből és szőlőből 3 literes üvegben télire

0
204
Konyha orosz
Kalóriatartalom 41,4 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 12,5 g
Kompót ranetkiből és szőlőből 3 literes üvegben télire

Az alma-szőlő kompót az egyik leggyakoribb lehetőség a tél betakarítására, mert ez az íz gyermekkorunk óta ismerős számunkra. Az egyedülálló savanyúságot biztosító citrommal kombinálva az ital még érdekesebbé válik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Óvatosan szétválogatjuk a szőlőt (eltávolítjuk az összes romlott bogyót), leöblítjük és elválasztjuk az ágaktól. Ekkor öntsön 3 liter vizet a serpenyőbe, és küldje fel forralni.
lépés 2 7 -ből
Vágja az almát negyedekre, és távolítsa el a magkapszulát. Ha kicsi a ranetki, akkor a fark eltávolításával egészben hagyhatja. Javasoljuk, hogy a tetejét meglocsoljuk citromlével, hogy a gyümölcsök ne változtassák meg színüket.
lépés 3 7 -ből
Az elkészített összetevőket egy tiszta, három literes edénybe helyezzük, és néhány szelet citromot adunk hozzá az ízért és az illatért.
lépés 4 7 -ből
Öntsük a megtöltött edényt forrásban lévő vízzel a "nyakig", fedjük le fedéllel és hagyjuk 15-20 percig infundálni.
lépés 5 7 -ből
Ezután leeresztjük a vizet, és visszatesszük a tűzhelyre, másodszor is felforraljuk. Amíg a folyadék forr, töltse meg a ranetkit szőlővel és citromszeletekkel kristálycukorral.
lépés 6 7 -ből
Amint a víz zúgni kezd, azonnal töltse fel a kannákat és tekerje fel.
lépés 7 7 -ből
Tegye a kész kompótot a fedélre, és takarja le törülközővel vagy takaróval, amíg teljesen le nem hűl. Tárolja lehetőleg pincében vagy pincében. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *