Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Ranetki és szőlőbefőtt a télre

Ranetki és szőlőbefőtt a télre

0
227
Konyha orosz
Kalóriatartalom 51,8 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 12,5 g
* 100 grammonként. termék
Ranetki és szőlőbefőtt a télre
Tartalom

Az édes ranetki és a zöld szőlő előnyös kombinációja nemcsak vitaminokban gazdag ital, hanem nagyon finom is. Télen az elemi főzés ellenére könnyen segít pótolni a hiányzó nyomelemek és savak egyensúlyát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Ehhez a recepthez nagy és kicsi ranetki egyaránt alkalmas. Az almát alaposan megmossuk, meghámozzuk és nem vastag szeletekre vágjuk (ha kicsi, akkor negyedekre), eltávolítjuk a magját és a magjait.
lépés 2 5 -ből
A szőlőt szét kell válogatni, eltávolítva az összes romlott bogyót. Válassza le az egész gyümölcsöket a gallyakról, öblítse le és szárítsa meg.
lépés 3 5 -ből
Az elkészített hozzávalókat steril üvegekbe rakjuk, és forrásban lévő vízzel megtöltjük, 7-10 percig főzzük. Ezután öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel alacsony lángon, adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Körülbelül 5 percig folytatjuk a főzést.
lépés 4 5 -ből
Miután a kristályok teljesen feloldódtak, adjunk hozzá citromsavat, és öntsünk gyümölcsös üvegeket forrásban lévő sziruppal. Azonnal feltekerjük, rátesszük a fedélre, és kb 1 napig betakarjuk egy takaróba.
lépés 5 5 -ből
Elkészült a befőttünk, betesszük a tárolóhelyre. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *